• half pond varkensgehakt
• 2 gekookte aardappelen
• 1 ei
• olie
• paneermeel
• 1 gesnipperd uitje
• 1 geperst teentje knoflook
• peper, zout en nootmuskaat naar smaak

Bereiding:
Maak de aardappelen met een vork fijn. Vermeng vervolgens het ei, ui, knoflook, gehakt, peper, zout en de nootmuskaat. Maak er kleine balletjes van.Haal ze door het paneermeel en bak ze in de olie gaar.Wilt u er extra pittigheid aan toevoegen, dan kunt u er wat sambal oelek of vers gesnipperd peper bij mengen.

Snel en makkelijk bereid.

Eet smakelijk.